如何處理高溫悶熱天的油膜
油膜的形成：主要是水體殘餌過多，底部淤泥高溫悶熱天氣下分解產(chǎn)生的，其主要成分就是有機質(zhì)。
有機質(zhì)具體來源：人工投喂的餌料殘餌、施用的有機肥料、池中生物的排泄物和死亡的魚蝦蟹腐爛變質(zhì)產(chǎn)生；
有機質(zhì)在水體中的存在形式有以下幾種：在水中呈懸浮、膠體、溶解狀態(tài)3種形式，精養(yǎng)池中，溶解有機質(zhì)與懸浮有機質(zhì)大約各占一半，懸浮有機質(zhì)中，有機碎屑占大部分；有機物質(zhì)的主要成分是脂類、蛋白質(zhì)、氨基酸類、脂肪酸和腐殖酸等；
平時很多養(yǎng)殖戶反饋的水表面有油膜，經(jīng)常冒泡就屬于有機質(zhì)中的脂類超標引起的。
有機物在水產(chǎn)養(yǎng)殖中的作用：
①可以直接作為養(yǎng)殖動物的飼料（肥水養(yǎng)魚的道理）。
②有機質(zhì)可以在水體中通過降解礦化作用，向水體不斷提供無機營養(yǎng)元素，如氮磷等可以供藻類生產(chǎn)繁殖利用；如果有機質(zhì)過多，通過降解礦化作用降解的無機礦物質(zhì)太多就會引進一些藻類爆發(fā)從而形成水華，藍藻爆發(fā)等水體富營養(yǎng)化。
③水體中的一些微生物通過絮凝作用可以將水體有機質(zhì)形成較大食物團被魚類和水生動物攝食，從而提高了溶解有機物的利用率。
④通過絡(luò)合作用，提高營養(yǎng)元素的利用率，并能降低金屬的毒性。水產(chǎn)養(yǎng)殖中常聽到的培育生物絮團就是就是養(yǎng)殖水體中以一樣微生物為主，經(jīng)生物絮凝作用結(jié)合水體中有機質(zhì)、原生動物、藻類、絲狀菌等形成的絮狀物。
正所謂物極必反，適量就好，如果過量就會引起一些危害：
①數(shù)量過多，耗氧量大就不可避免，一旦耗氧加大就會使池水缺氧惡化水質(zhì)，影響魚類生長，嚴重時窒息死亡；
②有機質(zhì)過多就會絮凝成團降低透明度，影響浮游植物光合作用，影響可視度，這就是平時我一直強調(diào)的一定要維持水體一定透明度。
③有機質(zhì)過多，不只是會被養(yǎng)殖動物所食用，同時也為致病菌的繁殖創(chuàng)造條件，容易發(fā)生病害；
以肥水為主的池塘，有機物耗氧量以20~35mg/L較適宜，超過40mg/L表示有機物過高。
因此在高溫悶熱天氣遇到塘口油膜過多，水質(zhì)變壞時一定要多用光合細菌（光合菌王）、芽孢桿菌（高純芽孢桿菌、益菌80）或者丁酸梭菌（丁酸梭菌）進行調(diào)節(jié)水質(zhì)；配合有機酸（碧水99、解毒王）潑灑可以快速祛除油膜，凈化水質(zhì)；同時注意補充水體溶氧（底氧99、速氧）；拌料配合養(yǎng)肝護腸產(chǎn)品（整腸舒、茵膽平肝寶）預(yù)防腸道疾病等問題。
